lunes, 29 de noviembre de 2010

rondon rosa

1.. puerros
apio
1 chile dulce
ajos
cebollinhojuelas de picante
todo
esto sofrito
2.. verduras en orden de dureza
2 zanahorias en pedazos
tiquisque
ñampi
yuca
camote
platano verde
3.. 2 cocos rayados y leche de coco
tomillo

1 filete de tilapia o macarela para que se deshaga y sirva para dale gusto a pescado
1 chile jalapeño
agua que tape las verduras

pescado...se frie en pedazos, puede ser macarela, tilapia, se coloca encima de la sopa y se cocina un poco, que se impregne, se lepone antes de servir perejil y apio bien fino
riquisimoooooo

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